Кукурузный крахмал, Dr. Oetker, 1 кг
- Минимальный заказ от 5 000 ₽
- Отсрочка платежа 2 недели
- Приоритет обработки заказов
Страна производства: Россия
Состав: кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, орехов, кунжута, горчицы и сельдерея.
Срок годности: 731
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Крахмал кукурузный Dr. Oetker Professional используется в качестве загустителя для заварного крема, применим в приготовлении муссов, пудингов, соусов и некоторых супов. Придает нежную текстуру и прозрачность блюду.
Является основой для пластичности и пышности бисквитного теста и особенно воздушной, рассыпчатой текстуры выпечки (хлеб, кексы, печенье, вафли, бисквиты).
Преимущества кукурузного крахмала Dr. Oetker Professional:
- Придаёт десерту более нежную, однородную консистенцию и слегка глянцевую поверхность.
- Создает идеальную корочку при приготовлении темпуры.
- При добавлении кукурузного крахмала в смесь, или кляр, блюдо приобретает также воздушную текстуру.
- Может быть использован в приготовлении безглютеновых, диетических блюд.
1. Стоимость доставки и самовывоза - от 99 рублей, а при заказе на сумму от 1599 рублей - доставим бесплатно во все ПВЗ OZON до Урала! А их, кстати, тысячи - значит и в Вашем районе найдём
2. Мы отправляем заказы курьерскими службами OZON, СДЭК, Почта России, ПЭК
3. Без задержек и сразу в день оформления заказа собираем и отправляем, А кто еще так может, задумывались?
4. Честная стоимость доставки! Мы не берем примерную стоимость доставки из головы, рассчет происходит на сайте в корзине на основание характеристик товара: объема, веса, габаритов. Вы заплатите ровно столько, сколько это стоит с учетом скидок от курьерских служб для нас и ни копеечки больше. Прикинуть во сколько встанет доставка можно - тут
5. Мы дружим с курьерскими службами, поэтому наши заказ не бьют, не теряют и мы всегда поможем узнать где заказ, не перекладывая общение с курьерами на Вас
6. Курьерам и в большинстве пунктов выдачи можно заплатить картой и наличными, посмотреть товар перед выкупом и вернуть, если что-то не понравилось.
Платите как удобно
Характеристики |
|
| Рекомендации по применению | При приготовлении выпечки Кукурузный крахмал Dr. Oetker необходимо тщательно смешать с мукой. Замените 1/3 объема пшеничной муки, указанного в рецепте, Кукурузным крахмалом Dr. Oetker, и выпечка приобретет особенно нежную и рассыпчатую структуру. |
| Состав | кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, орехов, кунжута, горчицы и сельдерея. |
| Срок годности | 731 |
| Страна производства | Россия |
| Условия хранения | Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
| Энергетическая ценность | Ккал - 495/ Дж - 2074 Белки 8,3 Углеводы 60 Жиры 25 |
5 кремов для начинки торта
Подборка, если хочется другую начинку торта и не только крем-чиз.Взбитый ганашСливки 33% (1) 90 гГлюкозный сироп 10 гИнвертный сахар 10 гЖелатин 3 гБелый шоколад 140 гСливки 33% (2) 240 гЖелатин замочить в холодной воде.Сливки (1) вместе с инвертным сахаром и глюкозой довести до кипения, снять с огн..
Моти мята-шоколад: рецепт
Моти со вкусом мяты и шоколада: рисовое тесто и две начинки.Для тестаКлейкая рисовая мука 60 гСахар 25 гМолоко 80 гМасло сливочное 20 гМятная паста 5 гЗелёный красительКукурузный крахмал 15 г — для раскаткиСахар и муку смешать.Влить молоко, перемешать до однородности — тесто должно быть жидким.Проце..
Отзывы