Инвертный сахарный сироп 81% Laped 5 кг
Наличие в магазинах
- Интернет магазин - В наличии
-
3129.0
Страна производства: Италия
Состав: Инвертированный сахар, вода. Не содержит аллергенов.
Срок годности: 365
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, защищенном от солнечного света месте при температуре от 15 С до 20 С.-
- Артикул: 5447
- Начислим баллов: 63
- Есть в наличии
Инвертный сироп со свойствами меда. Может служить заменителем патоки или меда. Сладость 130, антикристаллизационная способность - 180. Степень инверсии 99,9%. Обладает антикристаллиционными и влагоудерживающими свойствами.Сладкий сироп без цвета, запаха. Используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий для придания мягкости, пластичности, замедления процесса черствения, а также предотвращения засахаривания (в кремах, джемах, начинках, конфетах), а также для замороженных изделий и мороженого в качестве антикристаллизатора. По физико-химическому составу схож с медом. Рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.
Характеристики
- Вес: 5 кг
- Цвет: прозрачный
- Упаковка: пластиковая
- Состав: инвертированный сахар, вода
- Срок годности: 12 мес.
- Производитель: Laped (Италия)
1. Стоимость доставки и самовывоза - от 99 рублей, а при заказе на сумму от 1599 рублей - доставим бесплатно во все ПВЗ OZON до Урала! А их, кстати, тысячи - значит и в Вашем районе найдём
2. Мы отправляем заказы курьерскими службами OZON, СДЭК, Почта России, ПЭК
3. Без задержек и сразу в день оформления заказа собираем и отправляем, А кто еще так может, задумывались?
4. Честная стоимость доставки! Мы не берем примерную стоимость доставки из головы, рассчет происходит на сайте в корзине на основание характеристик товара: объема, веса, габаритов. Вы заплатите ровно столько, сколько это стоит с учетом скидок от курьерских служб для нас и ни копеечки больше. Прикинуть во сколько встанет доставка можно - тут
5. Мы дружим с курьерскими службами, поэтому наши заказ не бьют, не теряют и мы всегда поможем узнать где заказ, не перекладывая общение с курьерами на Вас
6. Курьерам и в большинстве пунктов выдачи можно заплатить картой и наличными, посмотреть товар перед выкупом и вернуть, если что-то не понравилось.
Платите как удобно
Характеристики |
|
| Рекомендации по применению | Используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий для придания мягкости, пластичности, замедления процесса черствления, а также предотвращения засахаривания (в кремах, джемах, начинках, конфетах), а также замороженных изделий и мороженног |
| Состав | Инвертированный сахар, вода. Не содержит аллергенов. |
| Срок годности | 365 |
| Страна производства | Италия |
| Условия хранения | Хранить в сухом, прохладном, защищенном от солнечного света месте при температуре от 15 С до 20 С. |
| Энергетическая ценность | Белки- 0 г., жиры- 0 г., углеводы- 83 г. Энергетическая ценность: 324 Ккал (1354,84 кДж) |
Отзывы