Что приготовим
в этот раз?

Инвертный сахарный сироп 81% Laped 500 г

Наличие в магазинах

  • 279.0

    Инвертный сироп со свойствами меда. Может служить заменителем патоки или меда. Сладость 130, антикристаллизационная способность - 180. Степень инверсии 99,9%. Обладает антикристаллиционными и влагоудерживающими свойствами.Сладкий сироп без цвета, запаха. Используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий для придания мягкости, пластичности, замедления процесса черствения, а также предотвращения засахаривания (в кремах, джемах, начинках, конфетах), а также для замороженных изделий и мороженого в качестве антикристаллизатора. По физико-химическому составу схож с медом. Рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.

    Характеристики

    • Вес: 500 г
    • Цвет: прозрачный
    • Состав: инвертированный сахар, вода
    • Срок годности: 12 мес.
    • Производитель: Laped (Италия)
  • Артикул: 5459
  • Начислим баллов: 6
  • Не в наличии

Инвертный сироп со свойствами меда. Может служить заменителем патоки или меда. Сладость 130, антикристаллизационная способность - 180. Степень инверсии 99,9%. Обладает антикристаллиционными и влагоудерживающими свойствами.Сладкий сироп без цвета, запаха. Используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий для придания мягкости, пластичности, замедления процесса черствения, а также предотвращения засахаривания (в кремах, джемах, начинках, конфетах), а также для замороженных изделий и мороженого в качестве антикристаллизатора. По физико-химическому составу схож с медом. Рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.

Характеристики

  • Вес: 500 г
  • Цвет: прозрачный
  • Состав: инвертированный сахар, вода
  • Срок годности: 12 мес.
  • Производитель: Laped (Италия)

Стоимость доставки и самовывоза - от 102 рублей

Окончательная стоимость расчитывается в корзине, при оформлении заказа, рассчитать примерную стоимость Вы можете тут

При сумме заказа свыше 10 000 рублей - доставка в пункт выдачи бесплатно

Платите как удобно

  • При получении в пунктах выдачи или курьеру
  • На сайте банковской карто Visa, Master Card, МИР
  • По безналичному расчету на счёт юридического лица
  • Характеристики
    Рекомендации по применению Используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий для придания мягкости, пластичности, замедления процесса черствления, а также предотвращения засахаривания (в кремах, джемах, начинках, конфетах), а также замороженных изделий и мороженног
    Состав Инвертированный сахар, вода. Не содержит аллергенов.
    Срок годности 12 месяцев
    Страна производства Италия
    Условия хранения Хранить в сухом, прохладном, защищенном от солнечного света месте при температуре от 15 С до 20 С.
    Энергетическая ценность Белки- 0 г., жиры- 0 г., углеводы- 83 г. Энергетическая ценность: 324 Ккал (1354,84 кДж)

    Отзывы

    Оставить отзыв  ↓
     
    Ещё никто не оставил отзывов.
     

    Оценки магазина

    Средняя оценка магазина
    5
    Всего оценок: 1183