Жир для смазки противней и форм в аэрозольной упаковке, применяется при выпечке кондитерских изделий, в т.ч. из слоеного теста с высоким содержанием сахара, обеспечивает превосходную смазку противням полностью устраняет прилипание выпечки. Точка задымления: 230°C.
Рекомендации по применению
Распылить на обезжиренную поверхность тонким слоем с расстояния 20-30 см. Перед употреблением взболтать. Оптимальная температура нанесения 25 °C.
Характеристики
- Состав: растительные масла (рапсовое, подсолнечное), жиры (кокосовое), загуститель воск карнаубский Е903, эмульгатор соевый лецитин, пропеллент пропан-бутан
- Объем: 500 мл
- Органолептические характеристики: имеет желто-соломенный цвет, нейтральный вкус без посторонних запахов
- Влажность (%): 0.10
- Энергетическая ценность в 100 г продукта (ккал.): 819.00
- Пищевая ценность в 100 г. продукта (г): белки 0.00, жиры 91.00, углеводы 0.00
- Срок годности: 15 мес.
- Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
- Производитель: IRCA (Италия)
Отзывы