Что приготовим
в этот раз?

Начинка со вкусом ванили термостабильная 13 кг, Кремфил

Наличие в магазинах

  • 1849.0

    «Кремфил» — готовая термостабильная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий. Обладает великолепным вкусом и прекрасными рабочими характеристиками.

    Область применения:

    — Для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий до и после выпечки
    — Для приготовления кремов, начинок

    Преимущества:

    — Готова к использованию, не требует предварительной подготовки
    — Высокотермостабильна, исключает миграцию влаги в тесто при выпечке
    — Имеет приятный вкус и цвет, прекрасно сочетается с различными видами теста — слоеным, сдобным, заварным, песочным
    — Обладает прекрасными рабочими характеристиками: хорошо намазыается, имеет стабильную консистенцию
    — Подходит для автоматизированных линий
    — Устойчива к заморозке
    — Подходит для широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий, незаменима в составе различных кремов, начинок
    — Имеет длительный срок хранения

    Кремфил термостабилен, может вноситься в изделия перед выпечкой — при этом миграции влаги из начинки в тесто в процессе выпечки не происходит. Кремфил устойчив также и к замораживанию, он может с успехом использоваться при производстве замороженных полуфабрикатов хлебобулочных изделий — например, круассанов.

    Кремфил подходит для автоматизированных линий, может отсаживаться через дозатор — эта возможность еще больше расширяет сферу применения начинки.

    Начинка Кремфил имеет длительный срок хранения, стабильна при транспортировке, и даже при небольших объемах производства использовать ее очень выгодно.

    Кремфил идеален для таких изделий, как круассаны, однако может использоваться и в открытых слоеных изделиях, он прекрасно ведет себя как начинка для кексов, разнообразен и спектр «холодного» применения продукта. Кремфил прекрасно смешивается с другими продуктами «Пуратос» — растительными сливками Виппак /Шантипак, кремом Кремико и пр. На базе начинки Кремфил можно приготовить бесчисленное разнообразие кремов для наполнения и отделки кондитерских изделий.

    Широта применения, богатство вкусовой ассортиментной гаммы, прекрасные потребительские и рабочие характеристики делают начинку Кремфил незаменимым инструментом в арсенале  пекарей и кондитеров.

    Срок годности: 9 месяцев с момента изготовления

    Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25°С)

    Производство: Россия

  • Артикул: 6595
  • Начислим баллов: 37
  • Не в наличии

«Кремфил» — готовая термостабильная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий. Обладает великолепным вкусом и прекрасными рабочими характеристиками.

Область применения:

— Для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий до и после выпечки
— Для приготовления кремов, начинок

Преимущества:

— Готова к использованию, не требует предварительной подготовки
— Высокотермостабильна, исключает миграцию влаги в тесто при выпечке
— Имеет приятный вкус и цвет, прекрасно сочетается с различными видами теста — слоеным, сдобным, заварным, песочным
— Обладает прекрасными рабочими характеристиками: хорошо намазыается, имеет стабильную консистенцию
— Подходит для автоматизированных линий
— Устойчива к заморозке
— Подходит для широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий, незаменима в составе различных кремов, начинок
— Имеет длительный срок хранения

Кремфил термостабилен, может вноситься в изделия перед выпечкой — при этом миграции влаги из начинки в тесто в процессе выпечки не происходит. Кремфил устойчив также и к замораживанию, он может с успехом использоваться при производстве замороженных полуфабрикатов хлебобулочных изделий — например, круассанов.

Кремфил подходит для автоматизированных линий, может отсаживаться через дозатор — эта возможность еще больше расширяет сферу применения начинки.

Начинка Кремфил имеет длительный срок хранения, стабильна при транспортировке, и даже при небольших объемах производства использовать ее очень выгодно.

Кремфил идеален для таких изделий, как круассаны, однако может использоваться и в открытых слоеных изделиях, он прекрасно ведет себя как начинка для кексов, разнообразен и спектр «холодного» применения продукта. Кремфил прекрасно смешивается с другими продуктами «Пуратос» — растительными сливками Виппак /Шантипак, кремом Кремико и пр. На базе начинки Кремфил можно приготовить бесчисленное разнообразие кремов для наполнения и отделки кондитерских изделий.

Широта применения, богатство вкусовой ассортиментной гаммы, прекрасные потребительские и рабочие характеристики делают начинку Кремфил незаменимым инструментом в арсенале  пекарей и кондитеров.

Срок годности: 9 месяцев с момента изготовления

Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25°С)

Производство: Россия

Стоимость доставки и самовывоза - от 102 рублей

Окончательная стоимость расчитывается в корзине, при оформлении заказа, рассчитать примерную стоимость Вы можете тут

При сумме заказа свыше 10 000 рублей - доставка в пункт выдачи бесплатно

Платите как удобно

  • При получении в пунктах выдачи или курьеру
  • На сайте банковской карто Visa, Master Card, МИР
  • По безналичному расчету на счёт юридического лица
  • Отзывы

    Оставить отзыв  ↓
     
    Ещё никто не оставил отзывов.
     

    Оценки магазина

    Средняя оценка магазина
    5
    Всего оценок: 1645