Смесь для гибкого кружева Flexi 200 г купить в Baker Store
Что приготовим
в этот раз?

Смесь для гибкого кружева Flexi 200 г

Наличие в магазинах

  • Интернет магазин - В наличии
  • 409.0

Мелкий опт: 379.6

Опт: 350.4

Хочу покупать оптом
  • Страна производстваСтрана производства: Россия
  • СоставСостав: Сахарная пудра, крахмал кукурузный, пектин, диоксид титана, лимонная килота.
  • Срок годностиСрок годности: 365
  • Условия храненияУсловия хранения: Сухая смесь при температуре не выше 25°С и не ниже -15°С
  • ilBakery
  • СПЕЦИФИКАЦИЯ

    Сухая кондитерская смесь для

    приготовления гибкого кружева и декора

    для кондитерских изделий FLEXI ILbakery

    (гибкий айсинг)

     

    Описание

    Смесь подходит для изготовления декора в виде кружев, которые можно использовать на тортах с кремом, на мастичных тортах. Кружево отлично себя ведет на пряничной глазури и глазури на муссовых изделиях. Кружево можно резать, склеивать, создавать объекты декора, например цветы, части одежды, шнурки.

     

    Органолептика и внешний вид

    Смесь белого цвета, мелкой фракции.

    Вкус сладко-кислый. Смесь не имеет ярко выраженный запах.

     

    Состав

    Сахарная пудра, кукурузный крахмал, пектин, диоксид титана, лимонная кислота.

     

    Преимущества использования

    Очень экономичный вариант. Развести и окрасить смесь быстро и легко. Заранее приготовленные кружева могут храниться в холодильнике. Готовая смесь может храниться в плотно закрытом контейнере 3 дня. Пересохшие кружева можно восстановить.


    Пропорции

    30 гр сухой смеси развести 35 гр воды


    Применение

    В сухую смесь добавить воду 90–95 °С и тщательно перемешать. Окрасить по

    необходимости красителями. Дать настояться 20–30 минут до полного гелеобразования, не перемешивая.

    Масса должна полностью остыть и стабилизироваться. Нанесите разведенную смесь на всю поверхность силиконового молда, удалите излишки шпателем или ножом и просушите. После выпекания, достаньте коврик и переверните кружевом вниз, дайте остыть и при помощи ножа или зубочистки помогите кружеву выйти из формы.

    50°С - 45-60 мин   80°С - 20-25 мин 100°С - 10-15 мин

    при режиме “конвекция”  время сокращается. Необходимо подстраиваться под свою печь.
     

    Срок годности и условия хранения

    12 мес. с даты производства. Хранить сухую смесь при температуре не выше + 20 С и не ниже - 15 С и относительной влажности не более 75%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения попадания кислорода.

     

    Энергетическая ценность

    В 100 гр продукта содержится: Белки: 0,42; Жиры: 0,25; Углеводы: 88,7 

    Ккал: 347, 26


  • Артикул: 11161
  • Начислим баллов: 8
  • Есть в наличии

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Сухая кондитерская смесь для

приготовления гибкого кружева и декора

для кондитерских изделий FLEXI ILbakery

(гибкий айсинг)

 

Описание

Смесь подходит для изготовления декора в виде кружев, которые можно использовать на тортах с кремом, на мастичных тортах. Кружево отлично себя ведет на пряничной глазури и глазури на муссовых изделиях. Кружево можно резать, склеивать, создавать объекты декора, например цветы, части одежды, шнурки.

 

Органолептика и внешний вид

Смесь белого цвета, мелкой фракции.

Вкус сладко-кислый. Смесь не имеет ярко выраженный запах.

 

Состав

Сахарная пудра, кукурузный крахмал, пектин, диоксид титана, лимонная кислота.

 

Преимущества использования

Очень экономичный вариант. Развести и окрасить смесь быстро и легко. Заранее приготовленные кружева могут храниться в холодильнике. Готовая смесь может храниться в плотно закрытом контейнере 3 дня. Пересохшие кружева можно восстановить.


Пропорции

30 гр сухой смеси развести 35 гр воды


Применение

В сухую смесь добавить воду 90–95 °С и тщательно перемешать. Окрасить по

необходимости красителями. Дать настояться 20–30 минут до полного гелеобразования, не перемешивая.

Масса должна полностью остыть и стабилизироваться. Нанесите разведенную смесь на всю поверхность силиконового молда, удалите излишки шпателем или ножом и просушите. После выпекания, достаньте коврик и переверните кружевом вниз, дайте остыть и при помощи ножа или зубочистки помогите кружеву выйти из формы.

50°С - 45-60 мин   80°С - 20-25 мин 100°С - 10-15 мин

при режиме “конвекция”  время сокращается. Необходимо подстраиваться под свою печь.
 

Срок годности и условия хранения

12 мес. с даты производства. Хранить сухую смесь при температуре не выше + 20 С и не ниже - 15 С и относительной влажности не более 75%. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать, для предотвращения попадания кислорода.

 

Энергетическая ценность

В 100 гр продукта содержится: Белки: 0,42; Жиры: 0,25; Углеводы: 88,7 

Ккал: 347, 26


1. Стоимость доставки и самовывоза - от 99 рублей, а при заказе на сумму от 1599 рублей - доставим бесплатно во все ПВЗ OZON до Урала! А их, кстати, тысячи - значит и в Вашем районе найдём

2. Мы отправляем заказы курьерскими службами OZON, СДЭК, Почта России, ПЭК

3. Без задержек и сразу в день оформления заказа собираем и отправляем, А кто еще так может, задумывались?

4. Честная стоимость доставки! Мы не берем примерную стоимость доставки из головы, рассчет происходит на сайте в корзине на основание характеристик товара: объема, веса, габаритов. Вы заплатите ровно столько, сколько это стоит с учетом скидок от курьерских служб для нас и ни копеечки больше. Прикинуть во сколько встанет доставка можно - тут

5. Мы дружим с курьерскими службами, поэтому наши заказ не бьют, не теряют и мы всегда поможем узнать где заказ, не перекладывая общение с курьерами на Вас

6. Курьерам и в большинстве пунктов выдачи можно заплатить картой и наличными, посмотреть товар перед выкупом и вернуть, если что-то не понравилось.

ilBakery
Baker Store - представитель ilBakery. У нас Вы можете купить продукцию производства ilBakery оптом и в розницу

Платите как удобно

  • При получении в пунктах выдачи или курьеру
  • На сайте банковской карто Visa, Master Card, МИР
  • По безналичному расчету на счёт юридического лица
  • Характеристики

    Рекомендации по применению В сухую смесь добавить воду 90-95°С и тщательно перемешать. Окрасить по необходимости красителями. Дать настояться 20-30 минут до растворения. Масса должна полностью остыть и стабилизироваться. Нанесите разведенную глазурь на всю поверхность силиконового
    Состав Сахарная пудра, крахмал кукурузный, пектин, диоксид титана, лимонная килота.
    Срок годности 365
    Страна производства Россия
    Условия хранения Сухая смесь при температуре не выше 25°С и не ниже -15°С
    Энергетическая ценность Калароийность 347,26, белки: 0,42г, углеводы: 88,7г, жиры: 0,25г

    Отзывы

    Оставить отзыв  ↓
     
    Ещё никто не оставил отзывов.
     

    Оценки магазина

    Средняя оценка магазина
    5
    Всего оценок: 2776